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漫談姜話——揭開原始點內熱源的神秘面紗

摘要

人們認識原始點往往是從原始點按推開始的，而許多人卻忽略了內熱源的重要性。原始點療法認為，所有的疾病（除急性疾病外）均由筋傷和寒性體質所引起，所以通過補充內外熱源改善寒性體質是非常重要的，進一步講內熱源有可能處在決定性因素。而患者往往對生姜不了解或重視不夠或者對生姜的認識存在許多誤區，這造成患者不愿意吃姜或心存疑慮，進而導致治愈效果不佳。為了解決這個問題，中國原始點聯盟做了以下工作：

首先介紹了中醫對生姜的認識。重點闡述了寒性體質形成的原因及辯證方法。空調的使用，食用生冷食物，房事過度，情志變化，缺乏運動等是導致寒性體質的主要原因，精力不足是寒性體質的本質特點，然后介紹了服用生姜后可能出現的“上火”癥狀。

另一方面介紹西醫對生姜認識。重點闡述西醫是如何認識寒性體質，并闡述西醫對生姜的藥理作用的研究成果，特別著重于介紹生姜對各種各樣的癌癥的治療作用。從中可以得出：生姜不僅對常規的消化系統、內分泌系統等有明顯的治療作用，對癌癥的治療同樣有不可忽視的療效。

非常感恩張釗漢醫師的無私奉獻！

第1章前言

原始點療法認為，所有的疾病（除急性疾病外）均由筋傷和寒性體質引起，通過補充內熱源改善寒性特質才能從根本上治愈疾病，常用的內熱源有生（干）姜、附子、肉桂、吳茱萸、紅參、白術、黨參、當歸、川椒、桂枝、半夏、砂仁等，可見內熱源種類繁多，但為什么原始點療法單單選擇生姜作為主要的內熱源呢？其中的原因如下：

1：生姜的種植范圍極其廣泛，所以便于當地取材，價格便宜。而其它內熱源卻不具有這個特點，比如紅參是非常好的內熱源，但其種植范圍僅僅局限在中國的東北，產量低，價格高。

2：生姜作為一種藥食同源食物，在神農本草經列為上品，無毒性，而許多的熱性中藥具有極大地毒性，比如附子，吳茱萸等。

3：生姜性味辛辣，熱量足，而且味道處在辛與辣之間，比較讓人們所接受，而辣椒辣度過大。

在我們在生活當中往往會聽到一些是是而非的話語，比如“晚上吃姜，猶如吃砒霜”“秋天不宜吃姜”。在回答這些問題之前，首先需要了解為什么現代人的體質普遍是寒性的以及如何判別寒性體質，因為這兩個問題是消除我們對生姜的誤區的基礎。

第2章中醫對生姜的認識

生姜始載于《名醫別錄》，是典型的藥食同源植物，在被后世譽為“醫方之祖”的古代經典醫學著作《傷寒論》，全書載方用生姜者達37首之多，歷代諸多的本草著作對生姜也做出了詳細的論述，其主要具有發散風寒、溫中止嘔、溫陽散水、溫肺止咳、逐風濕痹、解諸毒等作用。從以上功效可以看出生姜可以應用于寒性體質的治療，所謂寒者溫之。原始點療法認為，所有的疾病（急性疾病除外）均由筋傷和寒性體質引起，而寒性體質可能會進一步導致筋傷，那么寒性體質形成的原因是什么？如果我們了解寒性體質形成的原因，我們就可以從源頭上預防疾病，正所謂上醫治未病。

2.1 寒性體質形成的原因

2.1.1 缺乏運動運動不足

隨著生產自動化和科學技術的快速發展，人類從繁重的體力勞動中解脫出來，身體運動越來越少，而現代社會中運動減少給人類健康帶來許多新問題。運動不足將導致人的身體素質下降，而身體素質下降又會使人患上因缺乏運動而誘發疾病或其它一些現代生活方式病。研究表明缺乏運動與全球10%的早死、6%的心臟病、7%的2型糖尿病以及10%的乳癌和結腸癌有關。全球約30%的成年人和80%的青少年缺乏身體鍛煉，導致每年約530萬人死亡，運動是驅除體內寒氣非常有效的方法。鍛煉身體讓肌肉發達，能促進毛細血管的新生。毛細血管非常細，直徑僅有10微米(1/100毫米)，由于新生的毛細血管不停地收縮擴張，血液循環變得格外通暢。而且，肌肉是人體最大的發熱器官，靜止時負擔總發熱量的22%。肌肉發達，發熱率會大大提高，這樣，人體本身就成為發熱源，不需要借助外部的力量，就能使身體變得暖融融的。與之相反的是：肌肉一旦衰退、萎縮，體內產生熱量減少，漸漸的就表現為手腳冰涼怕冷等癥狀。

2.1.2 空調的廣泛使用

在氣候炎熱的夏天，人的毛孔常常都是處在開放出汗的狀態。外在的寒邪最容易從表面的肌膚入侵。人們常常是在30多度的室外環境，一步進入到室內空調（大多數在20多度），溫差至少在5度以上。比如今天我馬上從這里出去了，外邊是一團火，然后進入有空調的環境，馬上就發冷，感覺穿一件衣服都不夠用。就這樣反復的把寒氣一層一層的壓在體內，而且人長時間處于低溫環境會使血管收縮，血流不暢，這樣的話就造成很多病。比如說頭痛、慢性鼻炎、腹瀉、關節痛等。

2.1.3 食用生冷食物

當水果、涼茶、雪糕、酸奶、飲料等，所有讓你從內而外涼快的東西，在夏季都賣瘋了。同時，我們增加了古人沒有的從內受寒機會。冬天吃冷飲，更是雪上加霜。人的胃正常溫度在36—37.5度，當我們食用了低于該溫度的食物，特別是冷飲，胃部將受到強冷的刺激，血管壁就會突然緊閉收縮，久而久之，就造成了脾胃受損，出現了脾胃虛弱，不想吃和消化力弱等癥狀。脾胃功能主控著身體吸收營養。就像糧草對于一支軍隊（體內的陽氣、正氣）的重要性，沒有糧草供應，軍隊哪里能抵抗外敵（病邪）。

2.1.4 食用肉食

科學的素食能為人體提供充足的營養，能減少心臟病、高血壓、糖尿病、癌癥等富貴病的發病率；素食極易被人體吸收，患者本來處在熱能不足的狀態，如果食用肉類必將導致熱能進一步損耗；素食能極大的減少食物的消耗（一個肉食者能養活10個素食者）；素食本身屬于一種低碳行為，因為它能減少溫室氣體的排放；而從人體生理結構來講，人的牙齒、胃酸以及腸道長度均不同于食肉動物，而與食草動物類似。所以從科學營養角度、保護環境、道法自然等層面，都可以證明人類本來就應該是素食者。參考資料《中國健康調查報告》、《新世紀健康飲食》、《向肉食說NO》、《為什么不能吃他們》等書籍或碟片。

2.1.5 睡眠不足

睡眠不足，同樣會造成陽氣受損。這也是有賴于電燈和發電機的發明。古人都是順應太陽的出入而作息，日出而作，日落而息，此乃天人合一。現在我們不畏懼黑暗了，因為電燈使夜晚也可以像白天那樣明亮，讓我們每天有更多的時間加班、娛樂、寒窗苦讀。此乃我們自以為的“人定勝天”。逆天而行，只會導致體質更寒。

2.1.6 房事過多

腎精是人身體陽氣的根本，在地球上，恐怕最縱欲的是人了。除了人以外，所有植物動物，都有固定的交配繁殖季節。交配季節過后，就休養生息。并不是像人那般，隨心所欲，隨性而為，過于放縱欲望。性生活過度對男女雙方而言，都會造成體力上的較大消耗，久之，必然造成體質狀況的低下。隨即也會影響精神狀態，連思維能力、記憶力、分析能力等都會每況愈下。甚者現在的偉哥，連陽萎都能通過透支生命來享受性趣了，直至精盡人亡。

《黃帝內經》提倡節制房事，節欲保精的觀點。腎藏精，為先天之本，若房事過度，就會使腎精耗泄太過而受到損傷。所以必須節制房事，從而保持腎精盈滿，就可維持健康。正常人都需要節欲保精，何況是已經生病的人，所以我們提倡生病的人必須要戒除房事。參考資料《壽康寶鑒》、《家庭寶鑒》、《欲海回狂》、《讓生命回歸純凈》、《圣賢教育拯救危機》、《彭新博士話養生》等書籍或碟片。

2.1.7 西藥的濫用

自抗生素問世以來，人類開始了無休止的與細菌和病毒的戰斗。抗生素在治病的同時，讓人體的正常細胞受到了嚴重的傷害。在中醫看來，等同于陽氣受損，因為所有的西藥都是寒涼的，一點發燒感冒，各種抗生素就輪番使用，升級使用。再不行，就加激素。暫時好轉，稍有風吹草動，又再反復使用，或者長期依賴激素。往往越治越差，出現體質下降，面色青白食欲不振，，甚至出現腎虛現象，比如遺尿、遺精、腰酸背痛等等一系列的問題。久病必及腎嘛。另外西藥治病，是中斷身體正常的抗病過程。感冒藥，阻止身體驅寒的渠道。止咳藥，阻止自身驅邪排痰。。。。。。反正就是不讓你的身體驅趕病邪，哪怕是身體的呻吟也不讓產生。讓你姑息養奸。等到你身體的病邪逐步強大到可以將你置之死地為止。所以，你會看到許多有錢的主兒，耗盡錢財，用盡先進的儀器，仍回天乏術。

2.1.8 情志所傷

愛爾馬做了一個實驗，他把一支支玻璃管插在放有冰水混合物的容器里，收集人們在不同情緒狀態下呼出的氣體。結果發現，當人們心平氣和時，呼出的氣體變成水溶液后是澄清透明、不含雜質的；悲痛時水溶液中有白色沉淀生成；當生氣時卻有紫色的沉淀物。愛爾馬把生氣時呼出的“生氣水”注射到大白鼠身上，結果沒幾分鐘后大白鼠就死了。此外，研究結果顯示，情感失調的人生病的風險是正常人的兩倍。

中國偉大的性理學家王鳳儀講過，有病就是有錯，怨恨惱怒煩是五毒丸，可見人的稟性（怨恨惱怒煩）對身體健康會產生巨大的影響。通過叫性、清三界和找對方的好處懺悔自己的過錯，達到家庭和諧身心健康的目的。患者容易關注疾病給自己造成的痛苦，這時候需要將注意力轉移到為他人付出、去積功累德。患者在付出的過程中會產生歡喜、感恩和喜悅感，而這種喜悅感的體驗又會促使患者不斷的去付出，病由心生，亦由心滅，當患者沒有去關注自己的疾病，而是不斷的關注自己如何去付出、行善積德的時候，這是最好的治愈疾病的方法。參考資料《王鳳儀言行錄》、《劉有生講病》、《圣賢教育拯救危機》、《了凡四訓》、《十善業道經》等書籍或碟片。
患者如果有墮胎經歷也會影響自己的身心健康，參考資料《殘蝕的理性》、《珍惜生命，請勿墮胎殺子》等視頻

試想一下，現代的人們已經習慣于空調的使用，習慣于使用生冷涼茶水果、習慣于以車代步、習慣于滋陰降火的觀念、習慣于生病吃消炎藥注射抗生素............。當我們已經習慣于上面的生活方式的時候，就可以深刻體會到張釗漢醫師所說的所有的人都是寒性體質的深層次含義。原始點不只是一種簡單實效的方法，她更是引領人們的一套完整的、健康的生活觀念。她涵蓋了原始痛點的推按、內外熱源的補充、科學合理的飲食、安排有度的起居、及時必要的運動、愉悅樂觀的心態、常懷于心的善念等諸多方面。這些方方面面，哪一點處理得不好，都會影響療愈的效果。

2.2 寒性體質的辨證

原始點療法認為所有的人都是寒性體質，身體出現的癥狀比如怕熱、發熱、口渴、舌紅、便秘、煩躁、面目紅赤、口干舌燥、尿色赤黃、眼眼干澀、喜喝冷飲等，還有體質上所謂的陰虛、陽虛，上熱下寒、外熱里寒，或者寒熱交雜等等，從表面看統統是熱癥的現象，可這些熱都是一些假象，均屬于筋傷而產生的現象和感覺，其原因還是屬于體寒而導致的現象。張醫師無數次的強調“臨床上所有的熱癥，都屬于他處筋傷所致，全是假熱，因此，除了中性，人的體質只有寒多寒少的問題，根本就不存在有熱性體質。”所以，這些臨床上的熱癥，統統屬于真寒假熱，本質上還是寒性體質。

清朝的名中醫鄭欽安對寒性體質給出了精辟的辯證方法，在《醫法圓通》里講到“余考究多年，用藥有一點真機，與眾不同。無論上、中、下部諸病，不問男、婦、老幼，但見舌青，滑，白，滿口精液，脈息無神，其人安靜，唇口淡白，口不渴，即渴而喜熱飲，二便自利者，身重畏寒，目冥倦臥，聲低息短，少氣懶言，即外現大熱、身疼、頭痛目腫、口瘡，一切諸證，一概不究，用藥專在這先天種子（先天陽氣）上治，百發百中。”

從上面的語句可以看出寒性體質的本質特征是生命力降低或精力不夠，體現在人的精力不夠，如目冥倦臥，聲低息短，少氣懶言。這恰恰是現代人的一個普遍特征，我們常常用亞健康來表達，當一個患者表現出亞健康的狀態時，那么即使出現了人們常說的上火癥狀如疼痛、酸、麻、口干、口苦、口臭、紅腫、發燒、頭痛、牙疼、喉嚨痛，便秘、目赤、譫語、煩躁等證，都可以用熱藥（如生姜、干姜）來治療。

如果這么解釋的話，許多人還是會有疑惑，為什么出現上火癥狀如發熱還能用熱藥呢？那我們就需要了解這些上火癥狀的機理。

為什么我們身體會發燒、紅腫等上火癥狀呢，人體是一個高度嚴密的、信息化的機體。身體發燒發熱說明我們身體需要通過發燒紅腫（提高溫度）來達到去除疾病的目的，人體高度進化的體溫調節中樞，為了自我保護，將自己的皮膚散熱孔關閉，體溫不能外泄而引起的發熱，就不利于微生物的繁殖和生存；人體也會因發熱而增加代謝率，把毒物排出體外。但由于機體的功能有限（陽氣不足或熱能不足），通過發燒（提高溫度）還達不到完全達到去除疾病的目的，那中醫根據這個道理，順應機體的需求，再加把火（如喝姜湯），這樣就能達到治愈疾病的目的，所以說中醫的正確治療是主動開門逐邪，調動自身力量破寒除疾。而西醫卻使用消炎藥抗生素治療疾病，認為人體發燒紅腫（提高溫度）這個行為是錯誤的，請問，人體會發出錯誤的指令嗎？故西醫是要關門留寇，壓制和破壞自我修復能力以營造和平假象，由于寒邪未排出體，這樣會造成人體免疫能力越來越差。

在第1章曾提到了一些人們對生姜的認識誤區，通過上述的解釋，這些問題都可以迎刃而解，現在僅解釋晚上為什么可以吃生姜？

為什么晚上可以吃姜呢？傳統中醫認為一天之中有陰陽之分，午后屬陰，陽氣就要收斂起來，如果攝入過多的溫性食物會影響睡眠。但是這是對于正常人來說的，從前文可以知道，現代人幾乎都是寒性體質，所以吃溫熱食物沒必要區分早上還是晚上，特別是重癥患者。況且一天之中夜晚最寒，哪有白天補充內熱源，夜晚不能補充內熱源的荒謬理論!

2.3 服用生姜后的表現

冰凍三尺，非一日之寒，既然辛熱之物進腹，必然要融化陰寒凝聚之物，中醫也講“藥不眩瞑，厥疾不療”，火神派的中醫積累了許多服用辛熱藥物后出現的各種異常反應。服用辛熱藥物后可能會出現突然煩躁、暫時昏闕、發熱、流鼻血、鼻涕、口泡、咽干、咽痛、目赤、咳嗽痰多、面目浮腫、皮膚瘙癢發斑、腹痛、腹瀉日行數次至十數次、小便灼熱、困倦、不食、嘔吐、肌肉關節疼痛、經色異常，有些舊疾（如膽囊炎、闌尾炎、痔瘡等）復發一次，高血壓血壓會暫時升高，糖尿病患者的血糖值也會暫時升高等等。凡是種種“上火”現象，均是由于服用了生姜后，人的元氣逐漸恢復，可以和體內的敵人（寒邪），干一仗，正邪相爭，這不是壞現象。用鄭欽安的話講就是：“陽藥運行，陰邪化去”。那么我們從原始點理論可以知道，出現這些種種真寒假熱的現象可能會存在筋傷，所以通過原始點按推，可以盡量的減少這些反應，但即使如此，這些服藥后的反應還是可能存在的，作為一名原始點技師，我們事先應該耐心解釋并告訴患者喝姜湯后可能發生的種種情況，這樣即使患者出現了上述反應，會很心安而不會恐懼致使放棄治療。

這里舉一個形象的比喻，我們的身體假設是個發臭的水溝，你用土將它填了，當然馬上不臭了，但它還在那里，而且一有風吹下雨還發臭而且更臭了，以前的用清熱藥物或是西藥治療就好比用土給它填了。現在我用生姜治療是讓它發出來，是徹底治本的方法。這就好比我們要把臭水溝給它徹底治理，那么就必須把水溝中的淤泥雜物把它清理出來，在清理的過程中暫時是會變得更臭更臟，但這僅是暫時的，不一會兒一切就徹底清理了。

第3章西醫對生姜的認識

3.1 西醫對寒性體質的認識

西方醫學并沒有中醫的寒熱概念，但是日本醫學博士石原結實提出了體溫不足是百病之源的觀點，體溫不足類似于寒性體質的概念，且用體溫不足代替寒性體質的說法令大眾更通俗易懂。下面是關于石原結實的著作《病從寒中來》的節選：

50年前，孩子們的平均體溫都在37℃左右，成人的平均體溫在36.5度~36.8度之間。近年來，由于交通工具的發達，吸塵器和洗衣機等家電產品的普及，人們的體力勞動明顯不足，身體得不到充分活動；此外，我們為了預防高血壓，開始大量減少鹽分的攝入，可以說到了一個極端地步；不僅如此，懂得了更多健康知識的我們，為了預防腦血栓（腦梗塞、心肌梗塞）而補充過量的水分；電器化的高度發達，造成了無論是在辦公室還是在家里，人們都已習慣大開冷氣；快節奏似乎將洗澡也簡略化了，人們不再在浴缸里泡澡，改成了淋浴……這一切的一切都無形中帶來了一個結果——體溫的降低。

于是，在這50年中，我們的體溫降低了近1度。據研究表明，體溫降低1度，免疫力會降低30%以上，相反，如果在正常體溫的基礎上體溫提高1度，免疫力會增強5~6倍。可以說體溫的降低，防礙了體內脂肪糖、尿酸等廢棄物的燃燒及排泄，引起高血脂、高血糖（糖尿病）、高尿酸血（痛風）等疾病，造成血管收縮，進而成為高血壓等疾病的發病原因。體溫下降，免疫力降低，為自身免疫疾病、哮喘還有特異反應性皮炎等過敏性疾病的發病，埋下了隱患。

實驗結果表明：溫度在35.5℃時，癌細胞大肆繁殖；溫度在39.6℃時，癌細胞大量消失。體溫上升到比正常體溫高1℃時，免疫力就會增強5－6倍！

大量實例證明：體溫升高，癌癥、抑郁、心臟病癥狀都得到明顯減輕，瘦身成功率顯著提高！文中也提出，姜茶（包括肉桂姜茶、紅茶姜茶）、肌肉鍛煉、愉悅歡喜的心情、節食、泡澡等是提高體溫的有效辦法。

原始點療法認為，現代人的體質幾乎都是寒性體質，所以生姜作為一種內熱源能廣泛應用在各種疾病中，特別是慢性病，西方醫學也對生姜的臨床疾病的治療進行了大量研究，通過大量的試驗研究也驗證了原始點理論的正確性，生姜的強大治療效果已有實際數據支持。

因為關于生姜的臨床研究繁多，這里我們就依據中國疾病死亡率排行榜重點介紹一下生姜對癌癥，心血管疾病，心臟病，呼吸系統疾病及消化性疾病的藥理作用。

3.2 生姜對癌癥的治療作用

3.2.1 大腸癌

有研究指出姜可能有助于預防大腸癌。根據國家癌癥研究院所資助的一項研究顯示，姜的補充品被發現能夠減少大腸炎癥的發生。西根大學醫學院的一名研究助理教授與她的研究團隊隨機分配 30 名自愿者每天服用 2 公克生姜補充品或安慰劑，持續 28 天，接著測量大腸炎癥的標準含量。結果顯示，服用姜的人炎癥指標明顯減少許多。這是極其重要的發現，因為這些炎癥指標在先前的研究中已經被指出是大腸癌的前導物質。

美國明尼蘇達大學的研究人員用生姜的提取物在感染了人類結腸癌細胞的小白鼠身上進行試驗，結果發現，在植入癌細胞15天之后，15只接受生姜治療的小白鼠體內的癌細胞明顯受到了抑制，只有4只小白鼠體內發現了腫瘤，而未接受生姜治療的小白鼠中，有13只發現了腫瘤。

其它研究姜潛在治療作用的研究者發現姜含有稱作 Zingibain 的酵素，具有非常有效的抗炎作用，這種能夠減少炎癥的作用可能是姜能夠幫助預防大腸癌的原因之一，因此在一些研究中姜能夠幫助減少疼痛的炎癥。

3.2.2 皮膚癌

美國科學家的最新發現，生姜防治皮膚癌有積極的作用。美國科學家把生姜汁涂在老鼠身上，然后把老鼠置于一種致癌化學物質的影響下，事后對老鼠體內的酶進行檢測發現，涂有生姜汁的老鼠體內癌變的傾向不大或根本沒有，而其它老鼠則受極大影響。科學家迄今未能斷定生姜中何種成分起了決定作用。但可以肯定的是，生姜具有顯著的防治皮膚癌作用。

3.2.3 卵巢癌

姜可以殺死卵巢癌細胞。密歇根大學綜合腫瘤中心婦產科助理教授麗貝卡·劉和她的同事將姜溶解于溶液中，然后再將溶液滴到卵巢癌細胞上。它可以以兩種方式殺死卵巢癌細胞，一是通過自毀的方式，一是通過自我吞噬作用，使細胞自己消化自己。劉在一項聲明中說：“絕大多數卵巢癌癥患者會逐漸患上復發性疾病，這將最終使他們對標準的化學療法產生抵抗性。如果在自毀過程外姜還可以導致自我吞噬細胞死亡，它將可以防止其對常規化學療法產生抵抗力。”根據美國癌癥協會的統計，在每年22000名被診斷患有卵巢癌的婦女中將會有16000人死于該疾病。姜可以控制炎癥，而炎癥會導致卵巢癌細胞的產生。協助該項研究的詹尼弗·羅德說：“在多種卵巢癌細胞系中，受姜影響的細胞與使用典型的使用基鉑化學療法相比，細胞死亡的速率與其相似或更為快速。”（摘自《中國健康網》）

3.2.4 胃癌

福建省腫瘤醫院針對胃癌高低發區居民膳食結構、營養素及飲食習慣調查研究發現，生姜在腫瘤防治方面也有一定作用。因為，胃癌低發區健康居民吃生姜數量比高發區居民高11倍。中國中醫科學院針灸醫院腫瘤科主任陳涌指出，從姜的藥理以及臨床方面分析，姜的確對降低胃癌發生率有一定作用。但姜與大蒜不同，大蒜本身含抑制腫瘤和殺死癌細胞的物質，而現代醫學還沒有確切研究出，姜含有哪些物質能抑制癌細胞，其對癌癥的預防機理主要是從增加食欲、提高身體素質、增強免疫力來進行。（摘自《鳳凰網》）

南京中醫藥大學李涌健通過3H一TdR滲入法檢測不同濃度的干姜藥物濃度對肺癌A549細胞的抑制作用，結果表明隨著干姜濃度的加大，胃癌細胞生長抑制率逐漸增高，當藥物濃度為20mg/ml時，肺癌細胞生長抑制率僅為50%，當藥物濃度增加至40mg/ml時，抑制率升至95%，說明高濃度的干姜濃度對胃癌細胞生長有明顯的抑制作用。摘自李涌健碩士研究生論文《姜類中藥抑制腫瘤細胞生長及誘導腫瘤細胞凋亡作用實驗研究》

3.2.5 肺癌

南京中醫藥大學李涌健等通過3H一TdR滲入法檢測不同濃度的干姜藥物濃度對肺癌A549細胞的抑制作用，結果表明肺癌細胞抑制作用隨著干姜藥物濃度的加大而逐漸增強，當藥物濃度為20mg/ml時，肺癌細胞生長抑制率僅為50%，當藥物濃度增加至40mg/ml時，抑制率升至90%，這提示高濃度的干姜濃度對肺癌細胞生長有明顯的抑制作用。同樣的，張霖等經研究證實生姜醇提取物能抑制人肺腺癌細胞的增殖,其作用呈明顯劑量依賴性,即隨劑量的增加而抑制率增加。生姜醇提取物可明顯降低人肺腺癌細胞線粒體膜電位。免疫細胞化學分析發現A549細胞中CytC的表達隨生姜醇提取物濃度的升高而增強。表明生姜醇提取物可抑制人肺腺癌細胞增殖并誘導其凋亡，其機制與降低線粒體膜電位繼而誘導人肺腺癌細胞凋亡有關。（摘自李涌健碩士研究生論文《姜類中藥抑制腫瘤細胞生長及誘導腫瘤細胞凋亡作用實驗研究》）

3.2.6 子宮頸癌

日本和德國的科學家發現，生姜具有抗癌作用，在子宮頸癌細胞樣品的觀察實驗中，生姜提取物能夠顯著抑制癌細胞的生長，有效率竟達96%以上。（摘自《中藥網》）

3.2.7 淋巴癌

現代研究表明姜的提取物具有抗腫瘤啟動子活性“姜中的揮發性成分其細胞毒性和抑制腫瘤增殖機制與促進細胞凋亡有關”研究發現，6一姜酚和6一非洲豆范醉對人脊髓細胞性白血病的生存和DNA合成具有抑制作用。其細胞毒性和抑制腫瘤增殖機制與促進細胞凋亡有關。淋巴細胞增殖試驗中，通過促細胞分裂劑刀豆球蛋白a作用誘導的增殖作用，干姜提取物具有抑制作用。

哈楠等經研究發現生姜中的6一姜酚一可明顯抑制Datlon.S淋巴腹水瘤細胞和人淋巴細胞生長，顯著抑制中國人田鼠卵巢細胞和Vero細胞生長，明顯抑制DNA對胸腺嘧踮核苷酸的攝取"生姜醇能抑制12一0一十四酰佛波醇一13一乙酸酯(TPA)所致的小鼠腫瘤，與辣椒素協同對小鼠癌癥有化學抑制作川。在模擬胃液條件下，生姜對亞硝胺的合成具有顯著的抑制作用，可防止亞硝胺致癌。

（摘自李涌健碩士研究生論文《姜類中藥抑制腫瘤細胞生長及誘導腫瘤細胞凋亡作用實驗研究》）

3.2.8 乳腺癌

研究人員在乳腺癌細胞試驗中發現，生姜的提取物，具有非常珍貴的抗癌特質。生姜提取物對細胞的選擇性殺傷力，能抑制癌細胞的繁殖，同時不影響健康細胞的生長。更特別的是，生姜會積極調節大量的分子抗癌機制，包括誘導程序性細胞死亡（凋亡），上調凋亡基因Bax，同比下降無數癌癥相關基因和蛋白質，調節增加抗癌蛋白質的表達，抑制癌癥相關酶的表達。雖然研究人員還無法解釋這些分子的影響，但生姜對于治療乳腺癌的作用是驚人的。如果進一步研究的話，生姜將被全面用于乳腺癌的治療，它可以徹底改變整個癌癥的藥物領域。因為生姜提取物可以很輕松的大批生產，還很可能很少有或根本沒有副作用。以往的研究已經表明，生姜對于對抗乳腺癌有好的療效。（摘自《永川日報》）

3.2.9 前列腺癌

美國Goergia州立大學的一項研究顯示，生姜全株提取物可以抑制和殺滅前列腺癌細胞。動物研究顯示，生姜提取物使前列腺癌體積縮小60%，但是對健康細胞沒有任何副作用。盡管也有報道發現生姜提取物對癌癥細胞有抑制作用，但是全株提取物含有的抑癌成分的數量和種類更全面。研究人員認為，成人每天攝入100g生姜全株提取物對身體有益。

3.3 生姜對消化系統的治療作用

3.3.1 對胃腸道的作用

Pongrojpaw等將80名進行婦科腹腔鏡手術的患者隨機分為生姜治療組和安慰劑對照組，于術前1小時口服給藥，結果表明:生姜組的惡心程度和嘔吐時間明顯低于安慰劑對照組，說明生姜具有明顯的抑制嘔吐作用。同樣的試驗還有Sripramofe等將128名孕期16周以內、伴有惡心、嘔吐癥狀的孕婦，隨機分為姜粉組(1.59g/Kg.d)，口服用藥3天。結果顯示，與給藥前比較，孕期的惡心程度積分和嘔吐次數均顯著降低，說明生姜具有明顯的止吐作用。生姜還具有明顯的保護胃粘膜和抗潰瘍作用。通過試驗大鼠口服10％生姜煎劑后，可明顯保護經0.6 mol/L HCl灌胃和束縛水浸所產生的胃粘膜損傷。其保護機制可能是由于生姜刺激胃粘膜合成和釋放具有細胞保護作用的內源性PG所致。生姜具有抗鹽酸-乙醇性胃潰瘍作用，經口服給予生姜丙酮提取物1 000 mg/kg，對胃粘膜損傷抑制率為97.5％，其有效成分為姜烯。同時生姜對胰酶、2種淀粉酶的活性也表現出了較強的抑制作用。生姜有抑制血栓烷素A2(TXA2)的合成和促進前列環素(PGI2)合成的作用。而TXA2及PGI2分別對胃粘膜起損傷和保護作用。另外10％生姜煎液可明顯減輕由無水乙醇及大劑量消炎痛所致的胃粘膜損傷，還有促進慢性胃潰瘍愈合的趨勢和促進胃排空及收縮作用。

3.3.2 對肝膽的作用

生姜的辛辣成分姜酚、姜烯酚對CCl4和半乳糖所致的肝損害均有抑制作用〕。生姜精油對CCl4所致的大、小鼠肝損害有預防和治療作用，并能降低CCl4所致肝損害小鼠的BSP滯流量。生姜密封存液能夠促進實驗損傷性肝臟修復功能。生姜的丙酮提取液在十二指腸給藥后，對大鼠有很強利膽作用，柱層析表明其主要成分是6-姜酚和10-姜酚〕。生姜中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的過多分泌，減少膽汗中粘蛋白含量，不致于因粘蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合，形成膽結石。此外，生姜中含有較多的油樹脂，有較強的利膽作用。因此，膽囊炎患者常吃些生姜大有益處。（摘自《人民網-健康時報》）

3.4 生姜對心腦血管的作用

生姜及其揮發油、水提物和醇提物對實驗性腦缺血及缺血再灌注腦損傷具有明顯的保護作用。生姜水提物可通過阻滯細胞內鈣超載、減輕興奮性氨基酸神經毒性作用、調節能量代謝、抗氧化應激、抑制細胞凋亡等多種機制和途徑實現對腦缺血及缺血再灌注損傷的保護作用。生姜水提物具有改善缺血再灌注腦損傷認知功能障礙的作用，其作用機理與提高膽堿能神經功能和抗氧化應激有關。提示生姜對中風后遺癥和血管性癡呆具有一定的預防和治療作用。另一項研究表明，生姜的水提物能顯著減少血小板標記的花生四烯酸(AA)生成TXB2及PGs的合成，抑制環氧化酶的活性，抑制血小板聚集作用，而預防中風。生姜含有“一種類似水楊酸的有機化合物”，該物質的稀溶液，是血液的稀釋劑和血液的防凝劑，對降血脂、降血壓、防心肌梗塞，均有特殊作用。國外心血管病治療專家通過一項研究證實，生姜能減少心臟病和中風發作的危險。在對百余名中老年婦女的試驗中，專家們讓志愿者每天服用生姜5克，堅持8個月后，這批老人的心臟病和中風發病率與服用生姜以前相比較，竟奇跡般地降低了一半左右。因為生姜中含有一種能抑制血液凝結的物質。（摘自《中國日報食品中國》）

3.5對循環系統和呼吸系統的作用

3.5.1 對心臟的作用　

生姜醇提取物對麻醉貓血管運動中樞及呼吸中樞有興奮作用，對心臟也有直接興奮作用。正常人口嚼生姜1g（不咽下），可使收縮壓平均升高1.489 kPa（11.2mmHg），舒張壓上升1.862kPa（14mmHg），對脈率則無明顯影響。生姜的水提取物能顯著減少人血小板標記花生四烯酸（AA）生成 TXB2及 PGS 的量，降低 PG 內的過氧化物的形成，并有強烈抑制血小板聚集的作用。（摘自《中國日報食品中國》）

3.5.2 對哮喘的作用

科學家發現生姜有助于治療哮喘。哥倫比亞的科學家們認為，生姜根應該用于哮喘患者的飲食里。在長期的臨床試驗之后，他們證實，生姜能夠增強藥物的性能，這些藥物使哮喘患者呼吸更順暢。為了搞清楚這種特性，醫學家們不得不一點一點在患者身上做試驗。醫學家們用乙酰膽堿引起患者的支氣管痙攣，然后將β-受體拮抗劑和生姜提取物混合在一起給患者服用。實驗證實，將β-受體拮抗劑和生姜提取物混合在一起比單一的藥物效果好，能夠使患者肌肉更松弛，呼吸更順暢。（摘自《華爾街日報》）

3.6 對中樞神經系統的作用　

生姜對中樞神經系統有抑制作用。生姜油能明顯抑制小鼠自發活動，延長戊巴比妥鈉睡眠時間，對抗戊四氮驚厥，鎮痛，并能降低酵母致熱大鼠體溫。對中樞神經的作用部位是脊髓以上水平，其機制可能與抑制興奮突觸的易化過程有某種聯系。生姜油0.4ml/kg給大鼠灌胃，對蛋清性足腫有顯著抑制作用，作用維持5小時，強度近似阿司匹林300mg/kg；0.25ml/kg給大鼠灌胃，可顯著抑制棉球肉芽腫，并使胸腺萎縮，腎上腺重量增加，提示其抗炎作用可能與興奮垂體-腎上腺皮質系統有關。生姜油0.25～0.4ml/kg灌胃，對二甲苯所致小鼠耳郭腫脹、組胺或醋酸所致毛細血管通透性增強有顯著抑制作用。小鼠腹腔注射鮮姜注射液 5g/kg 或 10g/kg，有明顯的鎮痛作用。（摘自《中國日報食品中國》）

3.7 對內分泌系統的影響

3.7.1 對降血脂的作用

Tanabe等研究發現生姜中的(E)-8環氧-12-烯-15,16-二醛(ZT)等成分對大鼠肝膽固醇合成有抑制作用，且抑制生物合成有劑量依賴性；吐溫可加強其抑制作用。口服50 mg/kg、100 mg/kg、200mg/kg,則可使血漿膽固醇值分別下降17%、25%、46%,并有劑量依賴性。Bhandari等的研究也表明生姜醇提物200mg/kg口服,能使經連續10周給予膽固醇飲食引起的兔高血清TC、TG、脂蛋白和磷脂水平明顯降低，從而減少動脈粥樣硬化癥的發生。Sharma研究了姜50％乙醇提取物對膽固醇飲食家兔的血脂和組織損害的影響。結果表明，口服姜提取物后，血清膽固醇、LDL-膽固醇分別比自然恢復組下降了55.8％和52.6％，使總膽固醇/磷脂(C/P)比值下降24.7％，降低了肝臟和動脈中膽固醇、甘油三酯和磷脂的含量，使其接近正常值，并使動脈壁的斑塊面積從39.8％下降至13.5％，表現出了較強的降血脂和抗動脈粥樣硬化作用。（摘自《江西中醫藥》）

3.7.2 對糖尿病的作用

日本研究人員的動物實驗結果顯示，生姜的辛辣成分姜酮醇能夠緩解血糖升高。日本研究人員連續19天給實驗投喂姜酮醇，劑量為每1千克體重投喂50毫克姜酮醇。然后研究人員繼續給這些實驗鼠投喂葡萄糖，劑量為每1千克體重投喂2克葡萄糖。1個小時后的測量結果顯示，沒有投喂姜酮醇、只投喂了葡萄糖的對照組實驗鼠血糖平均上升值為228.4毫克/分升，而投喂姜酮醇的血糖平均上升值僅為147.3毫克/分升，降低了35.5%。研究人員的分析顯示，姜酮醇能夠促進脂肪細胞增多，脂肪細胞可吸入血液中的葡萄糖成分，從而起到降低血糖值的效果。（摘自《新華社》）

發表在《食品化學》雜志的最新研究表明，生姜具有防止糖尿病腎臟病變的功效。姜類植物的地下根富含抗氧化劑,如生姜醇, 姜烯酚，zingerones和其它酮類衍生物。長久以來被用于惡心，特別是妊娠反應引起的惡心嘔吐的治療。這項新的研究評價了生姜對于糖尿病大鼠模型血抗氧化水平和腎臟保護的影響。24只雄性大鼠分為3組，第一組為健康大鼠，第二組為糖尿病但不補充生姜的對照組，第三組為糖尿病補充生姜組,生姜的粉末摻在食物中，占每日食物攝入的5%.8組后，研究人員發現給予生姜的大鼠，血液的抗氧化能力要顯著高于其它兩組大鼠，應用鐵還原抗氧化能力(FRAP)評價方法進行評價，上述3組的數值分別為582, 586和763mmol/l。同時，補充生姜的糖尿病大鼠的腎臟病變和不補充糖尿病大鼠相比也明顯減輕。研究人員認為，葡萄糖代謝的異常會引起氧應急反應，蛋白糖基化和自由基的形成.而生姜可以提高血的抗氧化能力，減少血液中的自由基。生姜還可調節血栓素和前列腺素的平衡。（摘自《食品化學》）

3.8 對外科的作用

3.8.1 對關節炎的作用

生姜對風濕性關節炎有明顯的治療作用，風濕病專家阿爾特曼教授在250名骨關節炎患者中進行一項實驗：在6周的療程中，一組患者每天兩次服用含有生姜成分的藥物255毫克；另一組患者則服用沒有任何療效的藥等。2／3服用了含有生姜成分藥的患者反映，他們感覺病痛減輕，其效果遠遠高于另一組的患者。

3.8.2 對傷口的愈合作用

原始點官方網記載了一個乳腺癌患者由于不當治療導致腫瘤潰瘍性傷口，傷口流膿及流血。該患者的女兒參加過原始點講座后立刻買姜粉撒在傷口上，經過不到3個月的治療傷口持續縮小，并且傷口處逐漸長出新肉芽，傷口變化圖如下。止血促進傷口愈合。

廣東省潮州市婦幼保健院蔡素琴探討生姜混合茶油填塞傷口對剖宮產術后感染傷口愈合的臨床療效。通過18 例剖宮產術后傷口感染的患者，均在感染傷口進行擴創和全身使用抗生素后予茶油混合生姜填塞傷口，觀察傷口愈合情況和時間。結果 18 例剖宮產術后感染傷口完全愈合。可知生姜和茶油對剖宮產術后感染傷口的愈合有臨床療效。（摘自《中醫中藥》）

吳建華通過干姜煎液組和自來水組對比考察干姜對老鼠斷尾出血時間的影響，通過實驗可以得出干姜可顯著縮短小鼠出血時間和凝血時間，分別比自來水對照組降低了40%和22%。（摘自《陜西中醫》）

3.9 抗衰老作用

孔子特別嗜好生姜，故能夠享年73歲。蘇東坡在他的《東坡雜記》中記載：有一位法號凈寺的方丈，年齡已經80多歲，仍然仙風道骨，鶴發童顏，身體健康，人們問他何以如此強壯，他回答說，是他“不撤姜食”的緣故。醫學家觀察發現，生姜的抗氧化作用比維生素E更強。這種作用的機理是能防止脂肪食物變質。現代醫學對生姜進行了較多的研究。有關專家發現，生姜的辛辣成分——姜辣素被人體吸收后，有很強的清除自由基的作，而抑制體內過氧化脂質的產生。與維生素E相比較，姜辣素抗氧化作用更強。從而起到抗衰老的作用。最新研究果顯示，常食姜可祛除“老年斑”，這是體內自由基作用的結果。