【生姜是啥？】難道不是調味料？

【生姜是啥？】難道不是調味料？

生姜（常用調味植物）

[shēng jiāng]

生姜，是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫藥學里具有發散、止嘔、止咳等功效。

中文學名：生姜。

別稱：姜皮、姜、姜根、百辣云

高純度生姜精油

10斤生姜萃取10ml的濃縮精油！

功效：溫中散寒，活血暖宮。

適用群體：風濕病、類風濕、骨質增生、頸椎病、腰腿
關節酸麻脹痛。

女士：血虛、手腳冰涼、怕冷、內分泌失調、腰酸、痛經。

【分布在哪？】

我國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、南方各省區廣為栽培。山東安丘、昌樂、昌邑、萊蕪亦有出產，亞洲熱帶地區亦常見栽培。

【生長習性】姜原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是 25-28℃。

【有啥營養學價值？】

神奇的姜油酮

生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。

可食用部分95%。每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白質1.3g、脂肪0.6g，膳食纖維2.7g，碳水化合物7.6g、胡蘿卜素170μg、視黃醇當量28μg，硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.8mg;維生素C 4mg;鉀295mg、鈉14.9mg，27mg，鎂44mg、鐵1.4mg，320mg、鋅0.34mg、鉬0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含促進消化液分泌的姜辣素等成分。

【有啥藥用學價值？】

消化系統：治療喝酒引起的胃潰瘍

生姜，是治療鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物，也就是通常由喝酒等造成的快楊，其有效成分為姜烯，具有保護胃黏膜細胞的作用。

生姜，能使胃蛋白酶作用減弱，脂肪分解酶的作用增強，也就是說，能促進減肥。從生姜中分離出來的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止嘔效果。

生姜是驅風劑的一種，對消化道有輕度刺激作用，可使腸張力、節律及蠕動增加，有時繼之以降低，可用于因脹氣或其他原因引起的腸絞痛。

實驗表明：生姜油對一些肝損傷有治療作用。

對循環系統和呼吸系統的作用

生姜醇提取物，對血管運動中樞及呼吸中樞有興奮作用，對心臟也有直接興奮作用。生姜的水提取物，有強烈抑制血小板聚集的作用。

【有啥藥用學價值？】

生姜精油，能有效抑制金黃色葡萄球菌等

醫學上，生姜對中樞神經系統有抑制作用。

生姜油0.4ml/kg給大鼠灌胃，對蛋清性足腫有顯著抑制作用；

0.25ml/kg給大鼠灌胃，可顯著抑制棉球肉芽腫。

生姜油0.25～0.4ml/kg灌胃，對二甲苯所致小鼠耳郭腫脹、組胺或醋酸所致毛細血管通透性增強有顯著抑制作用。

小鼠腹腔注射鮮姜注射液5g/kg或10g/kg，有明顯的鎮痛作用。

生姜提取液，也就是生姜精油，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、傷寒桿菌、宋內痢疾桿菌、綠膿桿菌均有明顯抑制作用。尤以金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最強。

在體外，生姜精油對傷寒桿菌及霍亂弧菌有強烈的殺菌作用。在試管內，對毛癬菌有抑制作用。

生姜根莖中的姜醇和姜酚，具有殺滅軟體動物和殺滅血吸蟲的作用，可用于治療血吸蟲病。

生姜精油，能抑制癌細胞生長

研究表明：生姜具有抗氧化作用。

在肥豬肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小時，可防止豬肉腐敗；

用此法煮4小時的肥肉，其過氧化物值（POV）和硫巴比妥酸值（TBA）與鮮肥豬肉相似；

加入20%或50%生姜煮沸4小時的肥豬肉，在30℃的溫度下放置90日，其POV和TBA幾乎沒有變化。

姜的水、乙醇和醚提取物對亞油酸鉀酯的氧化作用也有顯著抑制作用。

讓人興奮的是，生姜精油，能在一定程度上抑制癌細胞生長！在一些抗腫瘤藥物中，加入生姜精油等提取物，能減輕腫瘤藥物的副作用，生姜在模擬胃液條件下對亞硝化反應有明顯阻斷作用，其抑制亞硝酸合成的有效成分對熱穩定，在沸水中加熱相當長時間后，仍保持相當強活性。

生姜提取物具有抗過敏的藥效，能防止過敏性休克，預防某些魚類蛋白質引起的蕁麻疹。

生姜泥和生姜浸出液對創傷愈合有明顯的促進作用。

【適用病癥，姜是老的辣】

對付風濕病：生姜精油很強大

【風濕癥】用姜汁敷上患部后，貼上（由姜、面粉、馬鈴薯）制成的姜膏，然后用姜油擦拭患部效果更佳。或者，直接使用LIHE+高純度生姜精油，倒出少許與手掌上，搓勻，對風濕部位進行按摩，使熱力滲入皮下，多做一段時間，風濕寒氣就能拔出。

【痛風】病風時，取煎熬蘿卜葉的汁和姜汁混合，然后用來擦拭患部如此可以減輕痛苦。也可用LIHE+高純度生姜精油對患部擦拭、按摩。

【膽石癥】取大咸梅一個加上少量的姜汁沖熱茶服用，輕者每日二至三回，重者再取五兩的老姜和2公升的水熬成湯，用來擦拭患部后貼上由（由姜、面粉、馬鈴薯制成的）姜膏更具效果。

把毛巾放在臉盆內和生姜、醋一齊煮，待醋燒開后取毛巾揉胸部及背部，必要時用紗布將毛巾捆在胸部敷著，但不能綁得太緊。（注意：姜和醋的比例為一比六）。如有LIHE+高純度生姜精油，這將不再是麻煩事。

冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開藥方

【腫皰】膿瘡時，取磨碎的馬鈴薯和少許姜汁混合成泥狀貼在患部即可消腫，但三歲以下的嬰兒皮膚較敏感不可使用此藥。

【腺病質】患者青白色腺病質的兒童只要用熱姜湯擦拭身體即可改善膚色，此法大人也可以使用。

【麻疹】取一湯匙量的蘿卜汁、姜汁一、二滴，少許的鹽和砂糖加五倍的溫開水攪拌服用。上述數量是一日份可分三次服用，可以幫助發疹。上述藥方是一歲乳兒的份量，若是五歲份量可以加倍，十歲者可加至四倍，視年齡斟酌之。

【慢性腸炎】將老姜片置于袋內煎熬成湯，然后用姜湯坐浴（只限下半身），每次十分鐘，如此可以暖和全身，促進血液循環的暢通，不但可治慢性腸炎對于肚子常出毛病的人也是一大福音，再者，以蘿葡的干葉煎熬而成的汁液加上姜汁來坐浴效果更佳。

【胃下垂胃弛緩】胃弛緩即胃壁肌肉松弛、消化系統不良、食欲不振，經常會有打呃（嗝）、嘔心癥狀、假使得了此癥可取二兩的姜，加三錢的蒼術加以煎熬服用，上述份量是一日份。

【孕婦胃脹氣】原材料：蜂蜜、姜。

方法：用涼水把姜洗凈后放在蒜臼里搗碎，將生姜的汁水篦出。然后，取家里的購買的棗花蜂蜜兩湯匙，將生姜汁和蜂蜜攪拌均勻后，一次性緩緩喝下。大約半個小時后，打嗝癥狀就逐漸減輕，一個小時左右，打嗝就停止了。

生姜最好選用新鮮的、汁水多的，使用的蜂蜜是洋槐花蜜，這個方法簡單有效，而且味道還不錯。對于孕婦胃脹氣打嗝有很好的治療作用。

【生姜有啥中醫價值？】

生姜是美容佳品，你知道嗎？

做為必不可少的調味品，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構，均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；吃姜還能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。而生姜的高純度提取物，生姜精油，飲之效果更好。

1、生姜加紅茶可以減肥：適合于經常手腳冰涼或者處于減肥階段的人士飲用。主要材料有紅茶、生姜、適量的蜂蜜。此茶能增強人的排泄功能，減肥效果非常明顯。

2、生姜紅糖水可祛老年斑：取適量鮮姜片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘后，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。如條件不允許，可攜帶LIHE+高純度生姜精油，在沖好的紅糖水中滴入兩三滴，飲之。

3、生姜紅糖水可抗衰老：生姜30克，鮮豬肉200克，洗凈切成絲，加調料同炒。需要注意的是，生姜不可一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。腐爛生姜中含有黃樟素，可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。

內關點一滴生姜精油，防暈車暈船

【開胃健脾，促進食欲】在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。

【防暑降溫提神】在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對于有一般暑熱表現，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當喝點姜湯是大有裨益的。中國傳統的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。

【殺菌解毒，消腫止痛】科學研究發現，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

【防暈車、惡心嘔吐】吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由于某些運動而引起的“運動適應不良癥”，吃點生姜就可以使其得到緩解。有研究證明，姜干粉對因運動引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達90%，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽。

用生姜精油洗頭，可治療禿頂

【偏頭痛】可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。如有LIHE+高純度生姜精油，可在手上涂抹、搓手。神經衰弱、晚空腹各飲用熱姜水1至2杯，可收到補氣、提神之效。持續下來，對神經衰弱、頭暈、煩躁等癥具有良好療效。

【消除酒醉】可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除酒醉。在酒席中，可跟服務員要一杯蔗糖水，滴入一滴生姜精油，喝之。

【減輕面部暗瘡】每天早、晚各1次，在洗面奶中加入一滴生姜精油，搓勻后使用，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。注意不要弄入眼睛，會有強烈的刺激。

【防治頭皮屑】用熱姜水清洗頭發，可有效防治頭皮屑掉落。此外，經常用熱姜水洗頭，對禿頭亦有一定治療效果。或者，在洗發液中滴入幾滴生姜精油，搓勻，然后使用。

【緩解腰肩疼痛】將毛巾浸入熱姜水里然后擰干，敷于患處，復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。或者直接在患處涂抹生姜精油。

【消除腳臭】浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹干，加點爽身粉，臭味便可消除。

好藥不過姜

1．生姜用于解表，主要為發散風寒，多用治感冒輕癥，煎湯，加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。生姜發汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發汗解表輔助的藥品，能增強發汗力量。

2．生姜汁：將生姜洗凈后打爛，絞取其汁入藥。性味辛微溫。有化痰、止嘔的功效，主要用于惡心嘔吐及咳嗽痰多等癥。一般用量為三滴至十滴，沖服。

3．生姜皮：即生姜的外皮。性味辛涼。有利尿消腫之功效，適用于小便不利，水腫等癥，可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量為五分至一錢五分，煎服。另外，姜皮有清除或抑制“青春痘”的作用。方法：睡前凈面后，用筷子的棱面刮下洗凈的生姜姜皮，貼在痘痘上即可；需要注意的是，姜皮一定要薄不帶姜肉，貼時姜皮的新面向內。

4．煨姜：將原只鮮生姜洗凈，用草紙包裹，放在清水中浸濕，直接放在火中煨，待草紙焦黑，姜熟為度；或直接放火中烤熟。性味辛溫，具有和中止嘔的功用。適用于脾胃不和、惡心嘔吐等癥。一般用量為二、三片，煎服。

5．生姜和姜片用于烹飪，可以去腥膻，增加食品的鮮味。

6．治療胃、十二指腸潰瘍。治療方法：鮮生姜50g，洗凈切碎，加水300ml，煎30分鐘。3次/日，2日服完。結果：據數十例的觀察，對改善癥狀有較好效果。服藥后能使疼痛減輕或消失，隨之反酸、饑餓感也見好轉，便秘及黑糞轉為正常，食欲增加。但多不能根治，常易復發；對一部分患者遺留較長的胃部堵塞感。（《中藥大辭典》）

7．治療急性細菌性痢疾。鮮生姜1.5兩，紅糖1兩，共搗為糊狀，每日3次分服，7天為1療程。據50例觀察，治愈率為70%，好轉率為30%。用藥后腹痛、里急后重之平均消失時間分別為5.16天和5.14天，大便外觀及次數恢復正常分別為4.8天和5.2天，大便鏡檢及培養平均轉陰日數分別為4.58天和3.6天。治療中未見明顯副作用。（《中藥大辭典》）

8．治療瘧疾。

宜忌：陰虛內熱者及熱盛之癥忌用。

歷代本草著作對生姜的論述

《名醫別錄》：味辛，微溫。主治傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上氣，止嘔吐。又，生姜，微溫，辛，歸五藏。去痰，下氣，止嘔吐，除風邪寒熱。久服小志少智，傷心氣。

《本草拾遺》：本功外，汁解毒藥，自余破血，調中，去冷，除痰，開胃。須熱即去皮，要冷即留皮。

《藥性論》：使。主痰水氣滿，下氣。生與干并治嗽，療時疾，止嘔逆不下食。生和半夏，主心下急痛，若中熱不能食，搗汁合蜜服之。又汁和杏仁作煎，下一切結氣，實心胸擁隔冷熱氣，神效。

《開寶本草》：味辛，微溫。主傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐。

《本草圖經》：以生姜切細，和好茶一、兩碗，任意呷之，治痢大妙！熱痢留姜皮，冷痢去皮。

《本草衍義》：治暴逆氣。嚼三兩皂子大，下咽定，屢服屢定。初得寒熱，痰嗽，燒一塊，含咬之終日間，嗽自愈。暴赤眼無瘡者，以古銅錢刮凈姜上取汁，于錢唇點目，熱淚出，今日點，來日愈。但小兒甚懼，不須疑，已試良驗。

《藥性賦》：味辛，性溫，無毒。升也，陽也。其用有四：制半夏有解毒之功，佐大棗有厚腸之說。溫經散表邪之風，益氣止胃翻之噦。

《湯液本草》：氣溫，味辛。辛而甘，微溫，氣味俱輕，陽也，無毒。

《象》云：傷寒頭痛，鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐，治痰嗽。生與干同治。與半夏等分，治心下急痛，剪細用。

《心》云：能制半夏、厚樸之毒，發散風寒，益元氣，大棗同用。辛溫，與芍藥同用，溫經散寒，嘔家之圣藥也。辛以散之，嘔為氣不散也。此藥能行陽而散氣。

歷代本草著作對生姜的論述

《珍》云：益脾胃，散風寒，久服去臭氣，通神明。

孫真人云：為嘔家之圣藥。

或問東垣曰：生姜辛溫入肺，如何是入胃口？曰：俗皆以心下為胃口者，非也。咽門之下，受有形之物，系胃之系，便為胃口。與肺同處，故入肺而開胃口也。又問曰：人云夜間勿食生姜，食則令人閉氣，何也？曰：生姜辛溫，主開發，夜則氣本收斂，反食之開發其氣，則違天道，是以不宜食。此以平人論之可也。若有病則不然。姜屑比之干姜不熱，比之生姜不潤，以干生姜代干姜者，以其不僭故也。

《本草》云：秦椒為之使。殺半夏、莨菪毒。惡黃芩、黃連。

《本草衍義補遺》：辛溫，俱輕，陽也。主傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上氣，止嘔吐之圣藥。治咳嗽痰涎多用者，此藥能行陽而散氣故也。又東垣曰：生姜辛溫入肺，如何是入胃口？曰：俗皆以心下為胃口者，非也。咽門之下受有形之物，系謂之系，便為胃口，與肺同處，故入肺而開胃口也。又問曰：人云夜間勿食生姜，食則令人閉氣，何也？曰：生姜辛溫主開發，夜則氣本收斂，反食之開發其氣，則違天道，是以不宜。若有病則不然，若破血、調中、去冷、除痰、開胃。須熱即去皮，若要冷即留皮用。

《本草發揮》：成聊攝云：姜、棗味辛、甘。固能發散，而又不特專于發散之用。以脾主為胃行其津液，姜、棗之用，專行脾之津液，而和榮衛者也。

潔古云：生姜，性溫，味辛、甘，氣味俱厚，浮而升，陽也。其用有四：制厚樸、半夏毒一，發散風邪二，溫中去濕三，益脾胃藥之佐四。東垣云：生姜為嘔家之圣藥。辛以散之，嘔為氣不散也，此物能行陽而散氣。又云：生姜消痰下氣，益脾胃，散風寒。主傷寒頭痛，鼻塞，通四肢關節，開五臟六腑。又云：生姜與大棗同用，調和脾胃；辛溫與芍藥同用，溫經散寒。

《本草綱目》：生用發散，熟用和中。

早行山行，宜含一塊，不犯霧露清濕之氣及山嵐瘴氣。食久，積熱患目。痔人，癰瘡皆不宜多食。

姜皮消浮腫腹脹痞滿，去翳。

切記！生姜的食用禁忌

姜素以藥食俱佳見稱，經常食用能保健強身，養生益壽，但陰虛體質的人群是絕對不能吃。

一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。

秋天氣候干燥，燥氣傷肺，再吃辛辣的生姜，容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥，所以秋季不宜吃姜。此時吃姜也不宜過多，以免吸收姜辣素，在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產生口干、咽痛、便秘等癥狀。

陰虛火旺、目赤內熱者，患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜，尤其是陰虛體質的人，絕對不能吃姜。陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

1．不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗凈后即可切絲分片。

2．從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

3．不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。

4、雖然夏吃姜對人體有益，但也應適度，因為天氣炎熱，人們容易口干、煩渴、咽痛、汗多，而生姜性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”的原則，不宜多吃，只在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。

5、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口干、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。

6．肝病患者不能多吃。因為生姜也屬于辛辣刺激性的食物，姜辣素可以使肝病患者的肝臟細胞變性、壞死及造成肝炎性細胞浸染，肝病患者吃生姜不僅不利于康復，反而有可能會加重病情。

【生姜精油來啦】

高純生姜精油

產品介紹

【品名】高純生姜精油

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【注意】涂抹后，切勿用帶精油的手觸摸敏感部位，如眼睛等。實際體驗中，有極少數人會對生姜精油的強烈刺激產生過敏反應。如遇過敏反應，請立即停止使用。孕婦、少兒禁用！

【技術】生姜精油，是通過超臨界二氧化碳萃取分離技術萃取，屬于最干凈的萃取方法，全過程不使用有機溶劑，100%純天然萃取，對人體絕對無害。

【保證】產品經過CTI（華測檢測）、SGS（SGS檢測）、KOF-K（猶太潔食認證，美國最高食品檢驗標準）。

【現代病，你中招了嗎？】

40歲，是個分界線

首先，要問你幾個問題：

1、你頸椎難受嗎？怕風怕涼嗎？

2、你肩膀、胳膊、膝蓋等怕空調涼風吹嗎？

3、你身體虛胖，小腹贅肉多，臉油痰多，睡不醒特疲勞嗎？

4、你背部板結，麻木脹痛嗎？

如果你是年輕人，你可能會說：No!

的確，這些癥狀，年輕人一般不會有，筆者年輕時，對此也無感。

但如果你拿這些問題問你周邊40歲以上的人，十之八九會回答：Yes!

因為——

人體陰陽兩股氣，是呈“X”形變化的。40歲以前，陽氣在上，漸漸下降，陰氣在下，漸漸上漲。而到了40歲左右，就形成交叉，陽氣下降，陰氣上升，從而“擋”不住以前能承受的寒氣，進而病態初顯。

尤其是生活在沿海城市，或者從事與濕寒有關的特殊職業者，40歲，是個關鍵的交叉點——40歲之前吃海鮮、喝啤酒、吃冷飲，以及家里空調、車上空調、單位空調等常年不出汗，常年貪涼等埋下的病根，40歲以后，因為陽氣的失守而漸漸顯露，有的甚至讓人痛不欲生。

所以，中醫專家認為：男人中年發福，其實不是因為結婚后生活穩定，吃的東西好，攢的營養多而造成的肥胖，而是——因為體內濕寒過重，身體機能自動調節、自動保溫，而為人體增加的“脂肪棉被”！

所以，人過40歲，要想祛除體內的濕寒，就需要“一把火”——

高純生姜精油！

外：可祛體表之濕寒。

內：可提內部之陽氣。

內外兼修，濕寒可以同除也。

【生姜精油使用方法：外用】

頸椎病、肩周炎、背部酸麻脹痛、腰肌勞損等，可對應疼痛部位，取生姜精油少許，用手掌搓勻，在病患部位用力揉搓，使精油滲入皮下組織，產生熱量，祛除濕寒之氣。

空調，不是個好東西

有句古話叫：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。”

濕與寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風在一起叫風濕，與暑在一起就是暑濕。濕邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤，其實這些病都跟濕邪、痰濕有關。

1800多年前，東漢偉大的醫學家張仲景在他的著作《傷寒論》中說：“身大熱，反欲得衣者，寒在骨髓。”就是說發燒的人雖然體溫很高，身上反而感覺寒冷想多穿衣服，表明體內寒氣很重，寒邪都到骨髓了。此時再用抗生素等寒涼藥物輸液消炎退燒，會把外在的一些寒濕之氣直接帶進體內。可，我們不都是這樣做的嗎？！

現代人是生活在一個冬有暖氣夏有空調的環境中，對四季的感覺越來越不分明。夏天該出汗的時候因為用空調導致汗液揮發不出來淤積體內；冬天燒暖氣，穿件單衣還冒汗，陽氣外越，藏不住精氣。（冬不藏精，春必病溫）人體在這種環境的狀態下最容易生病，皮膚開合的功能下降，抵御病邪的能力越來越差了，極容易導致體內濕邪堆積，造成陽氣虛衰。濕邪對人體的傷害，比寒邪還要大。

這對于眾多都市白領來說，年輕時可能感受不到，等到了三四十歲，各種病癥就爆發出來，后悔晚矣。

酷暑時節，人們貪圖冷氣，愛喝冷飲，愛吃涼菜。一杯冰鎮啤酒下肚，從里到外、從頭到腳都透著涼快勁兒。殊不知，為貪圖這一時之快，同時也將濕邪深深地埋在了體內，成為困擾我們健康的一個大大的隱患。

還有的人喜歡吃豬肉，豬肉性味咸寒助痰，肉吃多了也能導致痰濕，如果感覺體內濕重，最好堅持吃一段時間的素食；長期吃電飯煲煲的大米飯，也容易造成體濕。體濕的人可以用薏米紅豆湯或鍋巴來解決。喝上一陣子薏米紅豆湯之后，再喝小米粥來補補脾胃，久之脾健，濕自化。

【生姜精油的用法：穴位】

去處濕寒，有幾個穴位可以試試——

1、點揉承山穴、三陰交、陰凌泉。

2、用生姜精油代替艾灸。對上述幾個穴位，艾灸挺好，但對很多人來說，因工作忙碌，很少有時間去到店里艾灸，而自己艾灸也非常難——那么，生姜精油的便捷、有效就體現出來了——直接在穴位處揉抹生姜精油，讓熱辣的精油滲入穴位，效果與艾灸類似。

3、如膝蓋難受，怕空調冷風等，可在膝蓋下邊緣兩側窩處，涂抹生姜精油，并用力揉搓，將熱力傳入內部。

小腹贅肉多，臉上油膩膩

說起這個，不少中年人深有感觸——

是啊，過了40歲，肚子不知不覺就大了，臉上油膩膩，頭皮也油膩膩，頭發也漸漸稀少，有的開始出現禿頂現象。

這，屬于“內濕”，也就是中醫所說的“痰濕體質”。

該體質的人，常表現有體形肥胖，腹部肥滿松軟，面部皮膚油脂較多，多汗且粘，胸悶，痰多，面色淡黃而暗，眼胞微浮，容易困倦，平素舌體胖大，舌苔白膩或甜，身重不爽，喜食肥甘甜粘，大便正常或不實，小便不多或微混。性格偏溫和、穩重，多善于忍耐。此種體質類型有易患高血壓，糖尿病，肥胖癥，高脂血癥，哮喘，痛風，冠心病，代謝綜合征，腦血管疾病等疾病的傾向。

痰濕體質的人容易肥胖、沉重，身體發胖(虛胖)，面色無光，容易犯困，喉頭有痰濕，嗜食肥甘、懶動、嗜睡、身重如裹、口中粘膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩等。

痰濕體質者的膽固醇，甘油三酯,極低密度脂蛋白，血糖顯著高于非痰濕體質者，常表現為精神不振，頭暈目眩，多痰，浮腫，睡時鼾聲如雷等。

我們人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮濕、陰冷的環境中，就容易導致濕氣入侵體內。

生活中應留心下列事項：1.不要直接睡地板。地板濕氣重，容易入侵體內，造成四肢酸痛。2.潮濕下雨天減少外出。3.不要穿潮濕未干的衣 服，不要蓋潮濕的被子，洗完澡后要充分擦干身體，吹干頭發。4.房間內的濕氣如果很重，建議多開窗透氣。如果外界濕氣也很重，還可以打開風扇、空調，借助這些電器保持空氣的對流。

【生姜精油使用方法：內服】

吃姜也是化解體內濕氣的一種好方法。而如果您在旅途，或者出差，或者在單位而不方便煮姜湯，那么我們的高純生姜精油就派上用場了——

因其可隨身帶，放包里，放車上，成為居家旅行之必備驅寒之物，每天早起后，倒一杯熱水，滴幾滴生姜精油，趁熱喝下，效果杠杠的！中午之后，不要再內服生姜精油。這同樣適用于健脾化濕，減少內濕形成。

生姜精油的其他簡便用法

   生姜，是我們生活中很常見的調料，但如果只用生姜來調味，那簡直是委屈死生姜了，尤其是用10斤生姜才萃取10ML的生姜精油！那么，生姜精油還有那些用處呢？我還整理了一些簡單實用的精油實用方法，方便大家使用這一產品。

【生姜減肥】將生姜精油滴與泡好的紅茶中，待溫度降低后，放入蜂蜜。如果感覺到肚子有灼熱的感覺時，要考慮減少生姜精油的用量，一天飲用2至6杯就好。1、減肥效果杠杠滴，去掉多余贅肉，腰圍變細，皮膚變得細嫩。2、身體變溫暖，手腳冰冷的怕冷癥體質明顯改善。

【腰肩疼痛】先用熱毛巾敷患處，待毛孔張開，取一丁點生姜精油放于掌心搓開然后對揉于患處，使精油滲透入皮膚，一兩分鐘后，皮下血液將活躍起來，驅除濕寒。用量一定小少，否則將有灼傷感。此法同樣適用于頸椎病、關節痛等。

【暗瘡祛痘】用浸有生姜精油的熱毛巾擦拭面部，每天早、晚各 1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。同樣，如果臉上有痘痘，可取少許（一丁點）點于患處，會有灼熱感，但祛痘效果很好。

【去屑生發】擠出一些洗發液于掌心，滴入一小滴生姜精油揉勻，然后洗發。可有效防治頭屑，長期使用對掉發有一定療效，還能促進生發。

【高血壓】血壓升高時，可用熱水浸泡腳15分鐘左右，然后將一點生姜精油搓揉腳部。可反射性引起血管擴張。使血壓隨之下降。此法同樣對對風寒感冒，頭疼，咳嗽治療效果顯著。

【痛經宮寒】用毛巾熱敷腹部，待毛孔張開，取少許生姜精油，涂抹腹部并揉搓幾分鐘，熱量將進入體內驅除寒毒。

【口腔疾病】用如口腔潰瘍、牙周炎、咽喉腫痛、口臭等，可在刷牙時，將生姜精油混合于牙膏中，堅持此法刷牙一段時間即刻緩解。

【偏頭疼】當偏頭疼發作時，可用生姜精油搓于掌心掌背少許，待熱量發散，痛感就會減輕或消失。

【祛除狐臭】每天用含有生姜精油的熱毛巾多擦幾次，能明顯減少臭味。

【暈船暈車】取一滴生姜精油，涂抹于神厥穴(肚臍)，同時涂一滴雨內關穴，用手指輕輕揉摩穴位。

【緩解失眠】晚上睡覺前，將生姜精油一丁點涂于肚臍，OK了。

生姜能減肥嗎？3天瘦10斤

生姜能減肥嗎？能。

生姜中富含的精油和姜辣素成分，能提高卡路里的消耗量，提高新陳代謝，燃燒掉體內多余的脂肪。每天隨熱水服用兩三滴生姜精油，全天身體都能溫暖起來，刺激血液循環，新陳代謝保持活躍的狀態，提高脂肪的燃燒率。

1、洗浴篇：手腳冰冷，怕凍的朋友們，不妨在洗澡后用浸有生姜精油的毛巾擦拭全身，沖完后渾身出汗，面色紅潤。把生姜精油抹在要減肥的部位，抹了生姜精油部位，用保鮮膜包住，之后就做一些輕微的運勸，45分鐘后取走保鮮膜再沐浴。

2、飲食篇

從中醫的角度我們知道，紅茶和生姜有暖身的作用。飲用生姜紅茶有益增強身體代謝機能，提高脂肪的燃燒率，促使以前因為飲食過量而囤積的廢物排泄體外。飯后和飯前推薦生姜紅茶。如不方便用姜片，可使用便攜的生姜精油替代——在紅茶中滴入生姜精油，效果一樣好。

生姜蜂蜜減肥法蛻變體質：

1、胃口變小，食欲不是那么瘋狂了。

2、便秘很容易引起肥胖，偶食療后排便很通暢。

3、偶的肥胖很頑固，但是感覺食療減肥期間，瘦的速度比減肥藥還快。

這種食療辦法，能快速的調節細胞代謝，讓人體中瘦的荷爾蒙高于胖的荷爾蒙，變成易瘦體質。自蜂蜜中滴入幾滴生姜精油，然后就OK了。

【注意事項】

1、生姜精油水一天飲用量2~6杯就好，最好飯前飲用。

2、晚上不要喝太多生姜精油水。

3、有腸胃疾病和熱性體質的人不適用。如果食用者患有腸胃疾病，喝此茶可能雪上加霜，熱性體質的人喝這個也容易上火，引發便秘和痤瘡癥狀。

4、頑固性肥胖者不適合使用生姜紅茶減肥。

姜辣素，能快速促使頭發生長

一般來說，用生姜片經常擦頭皮，就可以促進血液循環，促進生發。但現代人一般沒有那樣的條件，能隨身攜帶生姜，但生姜精油，卻可以像清涼油一樣攜帶，成為居家必備良品。促進頭發生長、防止脫發，可將生姜精油滴入洗發液中使用，兩三天洗一次，一般幾個月就能見效。

【生姜治頭發注意事項】

1、用含有生姜精油的洗發水，可增加局部血液循環和刺激毛囊，促進毛發再生。

2、要注意放松心情，釋放壓力，脫發的現象就會慢慢停止，而且也很容易長出新頭發。

3、生姜精油治療脫發，對于那些毛發稀軟，生長緩慢的人群較為適合。如果脫發患者毛囊已經缺損了，這就不會有任何效果了。

4、過度涂抹刺激性的東西，反而會使頭皮損傷，引發頭皮炎癥，也會加重脫發程度，所以脫發患者一定要根據自身的情況對癥而行。

【生姜治療脫發的原理】

中華醫藥介紹說：生姜含有多種利于人體的微量元素，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使頭部皮膚血液循環正常化，促進頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效地防止脫發、白發，刺激新發生長，并可抑制頭皮癢，強化發根。

對于我們日常生活中見到的斑禿現象，生姜甚至有特殊的功效。使用生姜涂抹于斑禿患處，連續幾天，禿發處可生出新發。生姜在使用過程中可能不方便，脫發患者可以購買含有生姜精油的洗發液以達到與生姜治療脫發相同的目的。或者購買生姜精油，隨時勾兌使用。

生姜能治狐臭嗎？

可以！

狐臭又稱腋臭，主要是由腋窩大汗腺分泌旺盛造成的刺激性味道。腋臭嚴重的影響著腋臭患者的社交生活，造成嚴重的心理負擔，甚至影響日常的生活和工作。生姜治腋臭，主要是用生姜精油擦拭腋下狐臭部位。

生姜不僅是一種飲食調味品，還一味中藥，其味辛，微溫，內服具有解表散寒、溫中、解毒的作用。外用還具有刺激皮膚增強血液循環、抑制毛癬菌等作用，可以幫助治療多種疾病。

生姜怎么治狐臭？

將生姜精油涂抹于毛巾上。將腋下洗凈后，用含有生姜精油的毛巾輕輕擦拭、按摩。每次10分鐘左右，以局部灼熱為宜，然后洗凈。使用頻率：1日2次，連續一周。

夏天如何預防狐臭

1、首先我們都知道，出汗是腋臭加重的一個重要原因，腋臭在出汗多的時候味道會特別嚴重。那么我們就要注意盡量減少劇烈運動，運動量太大會增加人體的排汗量，會使狐臭加重。

2、如果我們身體內的毒素太多，也會導致狐臭的產生，平時自己注重清潔衛生的同時，一定要注意合理休息，每天保持通便，排除體內毒素。

3、一定要注意飲食，別吃寫生冷的東西，一定要戒煙、限酒，平時多吃一些清淡的食品，少吃油膩、酸辣、油炸的食品。

男人不可三日無姜，你知道嗎？

生姜是助陽之品，自古以來素有“男子不可三日無姜”之說。

宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。 生姜還有個別名叫“還魂草”，而姜湯叫“還魂湯”，傳說白娘子盜仙草救許仙，此“仙草”就是生姜芽。

生姜味辛性溫，長于發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，前人稱之為“嘔家圣藥”。而干姜雖與生姜同出一物，但由于鮮干質量不同其性能亦異。干姜性熱，辛烈之性較強，長于溫中回陽，兼能溫肺化飲。因此，用干姜制備的姜汁與生姜汁的性能也不一樣。

中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，可以經常含服鮮姜片或飲用含生姜精油的熱水，刺激胃液分泌，促進消化。

干姜：治療腎虛陽痿

取雄鯉魚1尾(約500克)，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質，為雄魚精囊腺)，加入干姜、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。

干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。

不過，姜性辛溫，只能在受寒情況下應用，且用量大了很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜用姜了。

一碗生姜紅糖水，不喝太可惜了

生姜紅糖水在民間也被稱作為姜湯。目前這是民間比較流傳的驅寒暖胃的仿方。生姜紅糖水需要趁熱喝下，需要發一身汗，于是體內的寒氣便會消散掉，于是身體也可以舒暢起來。相信喝過生姜紅糖水的人都體會過那水甜中帶有一絲絲辛辣的感覺，所以其斷然不能稱作為“好喝”。

生姜紅糖水的作用有哪些？

其一：生姜紅糖水具有著補中益氣、健脾胃、暖胃的作用。生姜紅糖水的選擇，應該選擇紅糖，紅糖是未經過精煉的粗糖，里面會保留著較多的維生素和礦物質。所以生姜紅糖水不但適合女性，也適合老人食用，多適合年老體弱以及大病初愈的人食用。并且生姜紅糖水仍然具有著排毒養顏的功效，對于皮膚也具有著非常好的保養作用。

其二：生姜紅糖水具有著除風邪寒熱、咳逆氣喘、止嘔吐、去痰下氣和去水腫氣脹的作用。因為生姜紅糖水里面的生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發物。具有著增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲的作用。并且在降低膽固醇、清除自由基、抗衰老這塊功效也十分明顯。

其三：生姜紅糖水多適用于一些風寒感冒或者淋雨后胃寒、發熱的患者朋友服用。在服用之后，可以御寒防感冒，及時喝一碗可以汗出身暖、渾身舒暢，以達到預防的目的。這么做可以避免風寒。

其四：別的功效。生姜紅糖水具有著補中補血的效果。只需要把番薯、紅糖、姜汁一同煮下，不但具有著養生功效，而且也是一道別具風味的點心。