小科普：什么是姜目植物？

姜目（Zingiberales）植物為被子植物門單子葉植物綱下的一目，通常為多年生草本植物，多具根狀莖或塊狀莖。姜目植物廣泛分布于世界各地的熱帶與亞熱帶地區，在全球約有97屬2300余種，在中國的自然分布有29屬約271種。

目前，廈門市園林植物園姜目植物區已收集了姜目下的芭蕉科、姜科、美人蕉科、竹芋科、旅人蕉科、蘭花蕉科6個科31屬約300種（含品種）植物。

姜花屬如白姜花、黃姜花等，花型美麗、香氣濃郁，我國西雙版納地區的傣族少女就極愛用姜花的花朵做頭飾，分外俏麗。

到達方式

1.步行

沿萬石路經多肉植物區往北門方向走，從花卉園路口進入，繼續前行150米，即是姜目植物區。

2.乘坐園區觀光車

乘觀光車在國防園站下車，往北門方向繼續前行150米，即是姜目植物區。

來源：廈門市園林植物園

姜科（學名Zingiberaceae）

姜科是單子葉植物姜目的一科。本科約有47屬，700種，主要分布在熱帶地區。中國有17屬約120種，主要分布在南方各地。姜科是多年生草本，通常具有芳香，莖短，有匍匐的或塊狀的根莖，葉基部具有葉鞘；花兩性，兩側對稱，花瓣3，下部合生成管；果實為蒴果，種子常具有假種皮。本科植物很多種類是重要的調味料和藥用植物。本科重要的成員有姜，砂仁、姜黃，蘘荷，小豆蔻，高良姜。

帶你看姜目園的夏花絢爛

??? 春天的離去，送走溫暖與蔥綠，夏天的到來，帶著炎熱與蒼翠。
原以為花神追隨春天離去，不留一絲對大地的眷戀，然而今天，我漫步在蟬聲鳴鳴的姜目園中，捕捉到她不忍離去的身影。

??? 夏季的姜目園，不似春季的那般恬靜，它喧囂熱鬧著。清晨的鳥啼、正午的蟬鳴、傍晚的蛙聲，正是他們在熱情地演奏這夏天的交響曲。在從四月末夏季伊始，姜目的植物們就開始蓄力“梳妝打扮”，爭先恐后地在這生意盎然的季節里綻放最美芳華。此時此刻，正是姜目植物百花爭妍的時候，他們各具特色，自信地綻放著。

????????????????????????? ????金嘴蝎尾蕉
蝎尾蕉屬的植物是熱情的。一走進姜目園，從入口沿臺階而下，你會見到金嘴蝎尾蕉提著一串串“鞭炮”，具有紅色苞片的蝎尾像蕉舉著一把把“火炬”，而黃色苞片的蝎尾蕉猶如一群鼓舞著翅膀的“小黃鳥”，它們都在熱情地歡迎你，就像這夏天一般熾熱。

??????????????????????????????蝎尾蕉品種
姜黃屬的植物是可愛的。放眼姜目園如茵的草坪，你會驚訝地發現上面竟開出了一朵朵清新雅致的“小花”。這是姜黃屬中的姜荷花，夏天的“小精靈”。

???????????????????????????????姜荷花
地涌金蓮屬的植物是璀璨的。作為佛教“五樹六花”之一的地涌金蓮，碩大花序由金黃色的苞片與小花組成，好似從地下“噴涌”而出的巨大金蓮，也如那寺廟中的金色佛像般光彩奪目。

???????????????????????????? ?地涌金蓮
美人蕉屬的植物是嬌艷的。在姜目園，美人蕉們成群結隊地聚集在水池邊上，對“鏡”梳妝。她們那艷麗的瓣化雄蕊，就像那奔放的拉丁舞娘華美的舞裙，令人移不開眼。

?????????????????????????????? ?美人蕉
舞花姜屬的植物是俏麗的。在亭子里小憩，你會看到不遠處的舞花姜正在迎風為你獻上一舞。它那花冠裂片好似舞者舞裙，花絲好似舞者纖長的脖頸，嬌俏可人。

?????????????????????????? ????舞花姜屬
姜花屬的植物是清雅的。姜花的花型清新秀麗，像一只只展翅欲飛的蝴蝶，在林下翩翩起舞。姜花屬的花還會散發出一股淡淡的幽香，不張揚的清香，使人為之著迷。

????????????????????????????????姜花屬
寶塔姜屬的植物是溫柔的。它們株型高大，莖干粗壯，葉片堅實，而花卻玲瓏小巧，就像一個個佩戴頭花的彪形大漢。想必所謂的“心有猛虎，細嗅薔薇”就是如此吧。

寶塔姜屬
芭蕉屬的植物是詩意的。它們有著寬大的葉子，艷麗的苞片，那如蓮花般的花序亭亭玉立，在寬大翠綠的蕉葉的襯托下，無疑是最具“精氣神”，而且是最具有“仙氣”的，格外惹人喜愛。

????????????????????????????????芭蕉屬
鶴望蘭屬的植物是高貴的。它們的儀容儀表堪稱貴族典范：它們的花梗總是挺拔著，無一絲一毫佝僂之態；舟狀佛焰苞的“頭”總是高高昂起，頂上佩戴著黃藍相間、有如展翅欲飛的極樂鳥般的華美頭飾；而那一身筆挺的綠葉華服，是對高貴典雅的最好詮釋。

??????????????????????????????鶴望蘭屬
竹芋科的植物是時髦的。它們不甘平庸，是姜目家族中最潮最in的一群。你會看到它們之中，有喜好狂野豹紋的豹紋竹芋；有熱衷奢華天鵝絨的天鵝絨竹芋；有喜歡硬朗平頭的方角竹芋；有沉迷浪漫荷葉邊的浪星竹芋；有醉心于炫酷挑染的錦竹芋；還有最愛復古風，頭戴“步搖”的水竹芋，微風輕拂，搖曳生姿……

???????????????????????????????竹芋科
炎炎夏日，似火的驕陽也阻擋不了想要外出的腳步。因為，沒有忘記，盛夏，除了驕陽的酷熱，還有白云飄蕩的藍天，還有姜目園絢爛的夏花。

驚艷！廈門園林植物園300多種姜目植物爭相開放

　　陳曉倩 攝

還等什么

快一起來探一探吧！

地涌金蓮

　　在姜目植物區的層層綠葉之間，一株金黃色的“蓮花”悄然綻放，十分惹眼，這是芭蕉科地涌金蓮屬的地涌金蓮。

地涌金蓮又名千瓣蓮花，原產于云南省，它廣泛出現在佛教寺院中，是佛教“五樹六花”之一，也是傣族文學作品中善良的化身和懲惡的象征。云南民間還利用其莖汁解酒、解毒，制作止血藥物。而我們所看到的黃色“花瓣”，其實是它的萼片，其間的黃色小蕊，才是它真正的花。

姜荷花

　　姜荷花像“苗條版”的荷花。花序亭亭玉立，因粉紅色苞片似初開的荷花而得名，又因其原產泰國，花朵外形似郁金香而被稱為“泰國郁金香”。

蝎尾蕉

　　“這不是鞭炮嘛！”在茂密的葉片下，一串串大紅鑲了黃邊的“鞭炮”抓人眼球，細看更是讓人咂舌。其花序呈蝎尾狀，邊緣似金色小鳥的喙，色調很艷麗，看著特別喜慶，這就是金嘴蝎尾蕉。

　　蝎尾蕉屬是個大家族，就在金嘴蝎尾蕉隔壁，還住著富紅蝎尾蕉，同樣色彩鮮艷，不過它的紅色，帶了一點玫紅，而且沒有黃邊，倒有點像鳥兒翅膀，有著柔和的流線美。姜目植物區還有黃蝎尾蕉，同樣開得正艷。

橙汁

　　用果汁命名一種花，聽著就讓人直犯饞。姜目植物區中有不少“橙汁”花，塔狀，顏色就是橙汁的顏色。據說它屬于栽培品種，在園林中可成片種植，庭院里、路邊也可以種，感興趣的朋友可以養上幾株~

粉花山扁豆

　　“誤入”姜目植物區的蘇木科決明屬“粉花山扁豆”，樹高十多米，樹冠狀如大傘，開滿了粉色的花朵，遠遠看去，美不勝收。

諸“姜”花仙

　　走在姜目植物區，微風吹過，突然聞到一股異香。原來，這是橙塔姜花在釋放自己的熱情。在她附近，還“住著”舞花姜，這種花的萼片，經常被誤以為是花，其實它的花，非常秀氣妖嬈，就從萼片中長出來，有點水袖漫舞的感覺。