原始點家人們好！世上第一代心法農業的“七不”生態小黃姜、干姜片，姜粉，純正零添加，由明德生態姜園明安農業恭獻。姜園是首家由原始點志愿者及各公益點眾籌創建的良心 自然 生態姜場。
霜降秋收的“七不”善姜，在數月的日夜的佛號和大悲咒加持下，姜寶寶精華內斂 成熟辛辣 厚積薄發，品相也趨于厚重老成， 辣度和純厚藥性越來越好！由此恭制出的干姜片，姜粉更是歷經磨練和洗禮，在愛和感恩中逐步完成自身的升華， 它將會把健康的祝福和祈愿送到每個有緣的家庭！ 感恩！感恩一切因緣！ 歡迎垂詢！謝謝！
姜粉袋泡 5克一小包。共60包。300克。按最新原始點薑的應用說明，輕癥或保健普通用量一次5克薑粉，上限10克。 方便上班族及白領或出差旅行使用。 內服外用都方便。
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敬禮 2016.07.03
姜的應用 2016年3月15日第2版
姜味辛辣，性溫熱。因是居家常備之食物，又可外用，故為原始點醫學所推薦的一種常用熱源。本文介紹幾種常見姜品的制作及其應用。
首先澄清兩個觀念問題。
其一，有說「留姜皮則涼，去姜皮則熱」。認為姜皮、姜肉寒熱性不同。這是不對的。因為姜皮味辛辣。故性亦溫熱。
其二，有說「早吃姜勝參湯，晩吃姜賽砒霜」。這也是謬見。喝姜湯若出現癥狀，其因或由原本身體運作失調，以致所服姜湯相對過量過強使體傷加重而造成；或由姜湯過量過強，消耗熱能，以致影響身體運作，形成體傷所致。但不論何種情況，此時皆應按推相應原始點，癥狀若解，就繼續等量服用；若無效，則須酌情減量減淡，或加參、甘草、龍眼干、紅糖等（一種即可），或改服紅參湯，以減弱內熱源之藥性，并改善其口感。
一濃姜湯
一材料制備
1. 選姜材:一定要精選有機新鮮瘦小土姜或老姜，以確保品質。
2. 鮮姜片：生姜先去土、洗凈、切掉壞的。如用以制作干姜片，則切成3~4毫米的厚片（因薄片日曬或炒制時易碎裂）;若直接用以熬姜湯，則可切得薄些。
3. 干姜片：鮮姜片經曬干（注意：若兩天內不能曬干，很可能會發霉）或烘干，再用小火炒約25分鐘，即制成干姜片。視產地、品種不同，十斤鮮姜片可制成1.0~1.5斤干姜片。
二熬煮方法
直接以鮮姜片，或將鮮姜片加少許油、小火炒到金黃色（時間約20~25分鐘），再加水熬煮。鮮姜片用量至少為一斤（500克以上）；如用干姜片，用量則按10：1比例換算（即50克以上）。
1.水量：以一升（1000毫升約5碗）水為基準量。若為了增加姜湯濃度而增加姜片用量,致使一升水不足以淹沒姜片,則須增加水量至姜片全部淹沒為止。（不論是用鮮姜片或干姜片,熬煮第一遍或第二、第三遍皆以此法定水量，但第三遍濃度已淡宜當保健用。）
2.熬煮：關鍵在濃度,姜湯要濃縮到所加水量的三分之一（如加5碗水,則熬成約1.7碗）。用普通爐灶或瓦斯爐大火煮開后改小火,或用電藥壺熬煮,依不同器具約需2~4.5小時不等,但重點不在時間而在濃度，只要姜湯水量熬煮剩三分之一，即使熬不到1小時，亦可關火。期間盡量不要掀蓋；若水分太多對重病患者造成負擔，可以熬得更濃些。
【以干姜片熬煮的另一種方法】將炒制干姜片過水清洗一遍，置鍋中加適量水浸泡約40分鐘后，先武火燒開，再轉小火熬煮45分鐘即可。此法因熬煮時間短，可通過減少用水量來增加濃度。
三應用
1.內熱源：主要作為重病患者的內熱源,以補其日常飲食熱源攝入之不足。
2.外熱源：可用棉花棒蘸溫姜湯清洗或擦拭患處,尤宜于清洗大面積創口（一天可多達5、6次，且可不必再輔以其他外熱源）。
二姜粉
一制作
將上述炒過之干姜片細研成末，即成姜粉。
二應用
1. 內熱源：重病患者每次50~70克，每天3~5次用少量開水沖服或調成糊狀慢慢吞服。
2. 外熱源：姜粉經過高溫處理（如用微波爐打、鍋炒、密封隔水蒸）降溫后，可直接撒在各種小面積創口。裸露創口不須包扎，并盡量保持干燥，以加速愈合；非裸露創口則可用藥用紗布包扎固定以避免與衣物摩擦。更換紗布時，要先打濕再緩慢揭開，以免傷及皮膚。
三姜粉泥
一制作
用姜粉經過高溫處理后加少量溫姜湯或溫開水調成泥狀，現做現用。
二應用
用作外熱源，可敷在無創口的硬結、腫塊、皮膚病等患處。姜粉泥如需要可用不織布及紗布包扎、或保鮮膜包裹固定，外層可再用暖貼等熱源保持溫暖，以加速體傷修復。患者對此類外熱源的耐受力差異極大，可從十幾分鐘至12小時不等，尤其前10來分鐘最為難耐，若15分鐘后仍感嚴重不適，就立刻拆除，換用其它溫暖合適的熱源。
【重病的處理】
重癥且體力虛弱，稱為重病。重病處理一般應先熱源、后按推，以改善熱能不足為主，解除體傷為輔。
【重病患者熱能不足的處理】2016.3
要保持室內溫暖舒服安靜及空氣流通。外內熱源使用，皆應以患者能吸收接受、感覺溫暖舒服并能改善體力為最髙原則，隨宜調節，而非外熱源越熱、內熱源越多越濃就越好，且須配合原始點按推、運動及好心情，熱源才較易被吸收。
1、 【外熱源】
可24小時溫敷。溫敷方式：局部可用艾灸、姜粉泥、暖貼等。大面積可用紅豆袋、電熱毯、遠紅外線等。溫敷常以大面積，但如覺得太熱或背紅豆袋太重，亦可改以局部。若天氣悶熱，可用空調降溫后再溫敷。
2、 【內熱源】
可分濃姜湯、姜粉及溫熱性飲食
（1）.濃姜湯與姜粉
姜湯是鮮姜片或干姜片熬煮而成，重點在姜的質量必須嚴格篩選。雖然用干姜片熬煮其藥性勝過鮮姜片，但法無定法，不論用何種材料，以及用量、濃度等，都要考慮個體差異，在上述 熱源使用原則指導下靈活運用。
服用方法是少量多次、小口溫熱吞服，以熱源的補充源源不斷。如果緊急或不方便熬煮姜湯，也可用姜粉。但因姜粉不易消化，且可能含重金屬，長期服用，必須審慎。
雖無定法，但依病情，在患者能接受吸收的前提下，針對成人每日姜的用量，提供以下參考：
【原始點鮮姜及干姜片 姜粉每日用量說明】
★無癥狀者長期保健：
淡姜湯 或淡參湯 或淡姜參湯。（編者補充）
★輕癥患者：
鮮姜片： 常規用量：50克 ；上限100克；
干姜片或姜粉：常規用量： 5克 ；上限 10克；
★重癥或體力虛弱：
鮮姜片： 常規用量：100~150克 ；上限500克；
干姜片或姜粉：常規用量： 10~15克 ；上限 50克；
★重病患者：
鮮姜片： 常規用量：500~750克 ；上限1500克；
干姜片或姜粉： 常規用量： 50~75克 ；上限 150克；
初次服用或不習慣者用量要由少而多 循序漸進 見效即止，雖低于常規用量亦可 ，其增減則視病情需要而定 。 重病患者只有在經過按推、溫敷、運動、調心、溫熱性飲食的全面配合、病情仍無顯著改善 但還能吸收的前提下才加量。
遇情況緊急不得已要超限時 必須更加審慎 注意超量用姜不可長期為之，必須在病情改善且穩定后，逐步調回常規用量 。重病患者若不愿服食濃姜湯、姜粉，或服后吸收不良而出現癥狀或體力變差，宜減量減淡， 改以重癥患者的用量甚至更少；或姜加參、甘草、龍眼干、紅糖等（一種即可），或改服紅參湯，以減弱內熱源之藥性，并改善口感。
總之，內熱源用量之多寡及其藥性之強弱皆應以患者能接受吸收、感覺溫暖舒服為最高原則。
須再三強調的是 濃姜湯與濃參湯主要是生病時用來加強日常飲食的熱源 以供身體之急需。 當身體完全康復后，所需熱源只須從合理飲食中攝取，并加強運動即可。 若要當做保健長期服用 則宜改為淡姜湯 或淡參湯 或淡姜參湯。
（2）溫熱性飲食
重病患者的飲食重點 不限定在溫熱性食材 而是要讓任何食材都成為美味可口的溫熱性食物 首先煮菜要少油 少鹽 少加工品的情況下，善用溫熱性調味料如姜、辣椒、胡椒、花椒、咖哩等，并且須煮熟，必要時甚至須煮爛，趁熱服用。服用時要細皭慢咽，不宜太飽，不須配湯。裏腹宜多吃面食及堅果。
以上部分摘錄整理《原始點健康手冊》出版日期：2016年3月15日第2版
編者注：
·內熱源姜品用量視病情需要而定，不習慣者要循序漸進。重點在于姜品的品質和來源！
·姜粉家用還可當作烹調調料使用，外用可用于傷口或刷牙。故建議居家旅行常備。
·姜片也可隨身攜帶直接嚼吃，用于（如開車）提神和補充體力（如登山），但注意衛生及先炒作或高溫處理。
·人參選用也需特別注意主要來源純正，目前真正自然有機的非常稀少。 在選用人參時，別忽略了其種植的用藥和破壞自然也是很嚴重的，甚至比毒姜更嚴重！故不可輕易以為人參使用更為安全。尤其對兒童老人時，更要謹慎！
（參的用藥是為了滿足人參喜斜射光、要求種植土壤肥沃的生長條件,人參種植通常采用開墾山林的方式進行。參農在種植人參過程中為了防止病、蟲害通常施用大量農藥。）
薑有孝道 鮮薑反脯 連根養根 根深葉茂
