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擂茶流行于湖南省常德市的漢壽、鼎城、武陵、桃源一帶，是一年四季居家待客的常備茶飲。據考證，擂茶擁有悠久的歷史，但是究竟起源于哪個朝代？人們如何發明了擂茶？已無確切歷史記載，也沒有相關傳說等等，只在擂茶流行之后，方有些許史載資料可供參考。 中國擂茶是世界上最古老的調飲式飲茶方法，其歷史是有史籍可作考...

贊(0)美食作家2014-07-14姜的美食 擂茶閱讀(908)

　 　張釗漢醫師口述，賴忠文記錄2014年6月 　　我現在最想做的一件事，就是研發并完善原始點醫學，貢獻給全人類，造福子孫後代。 　　原本打算窮畢生之力來寫這本小冊子，不曾想只用了不到十二載功夫，未及耳順之年，這本小冊子就已趨近我心目中的圓滿境界， 　　這在兩年前還是不可想像的。 　　我自信這本小冊子可以...

贊(0)七不姜2014-06-29新聞公告 閱讀(1351)去評論

出席 志愿者學員和嘉賓：游金茂；邱等才；韓純良；陳國華；陳素麗；康錦治；林斌；黃智杰；潘小英；張志強；盧鷺和；傅明忠；曾三行；張琪敏；王鑫；張天新；葉碰；羅長妹；陳詠梅；盧福昌；陳麗釵；鄭伯祺；林文藝；許全生；張養全；楊建麗；高云澤；王碧珍；杜雪春； 1 傅明忠老師和張天新老師向葛山村孔子學校明道草...

贊(0)七不姜2013-11-29關于我們 原始點志愿者閱讀(1152)去評論

四川泡菜的制作方法 四川泡菜開胃、下飯，可直接食用也可作調料，制作方便、快捷、廉價，何不自己動手腌一壇呢？ 制作方法十分簡單，介紹如下： 所需材料： 泡菜壇子一個（上邊有沿，可裝水，壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰...

贊(0)七不姜2010-05-18姜的美食 閱讀(1089)去評論